{"product_id":"karakoli-recolte-2020","title":"Rhum vieux Karakoli","description":"\u003cp data-start=\"5626\" data-end=\"5665\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5626\" data-end=\"5665\"\u003eL’intensité noble des terres sèches\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5667\" data-end=\"6131\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5667\" data-end=\"5679\"\u003eKarakoli\u003c\/strong\u003e est issu des \u003cstrong data-start=\"5693\" data-end=\"5727\"\u003eparcelles sèches de Spoutourne\u003c\/strong\u003e, que nous associons aux rhums de structure, de verticalité et de caractère. C’est l’expression vieillie de ce terroir sec : une lecture plus profonde, plus boisée, plus architecturée que sur les cuvées plus jeunes. Son identité s’inscrit ainsi pleinement dans la logique parcellaire de Baie des Trésors, où chaque cuvée devient l’interprétation d’un lieu précis. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6133\" data-end=\"6718\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6133\" data-end=\"6140\"\u003eAGA\u003c\/strong\u003e : Martinique AOC\u003cbr data-start=\"6157\" data-end=\"6160\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6160\" data-end=\"6173\"\u003eCatégorie\u003c\/strong\u003e : Rhum vieux VO\u003cbr data-start=\"6186\" data-end=\"6189\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6189\" data-end=\"6200\"\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"6203\" data-end=\"6217\"\u003eSpoutourne\u003c\/strong\u003e, parcelles sèches\u003cbr data-start=\"6235\" data-end=\"6238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6238\" data-end=\"6264\"\u003eType de vieillissement\u003c\/strong\u003e : vieillissement 3ans et 3 mois en fût de chêne américain\u003cbr data-start=\"6297\" data-end=\"6300\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6300\" data-end=\"6324\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e :\u003cbr data-start=\"6326\" data-end=\"6329\"\u003eLe nez révèle une matière plus dense, plus profonde, sur le bois noble, les épices, les fruits mûrs et des nuances balsamiques. \u003cbr\u003eEn bouche, le rhum montre une structure affirmée, un beau volume, des tanins présents mais maîtrisés, et une progression aromatique complexe. \u003cbr\u003eLa finale s’installe durablement sur les épices, le bois et une noble amertume.\u003c\/p\u003e","brand":"Baie des trésors - Boutique de terroirs","offers":[{"title":"Récolte 2020","offer_id":43883058856070,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/0124\/5318\/files\/Karakoli.png?v=1765389408","url":"https:\/\/boutique.baiedestresors.com\/products\/karakoli-recolte-2020","provider":"Baie des trésors - Boutique de terroirs","version":"1.0","type":"link"}